Receptes en català - receptes tradicionals catalanes - receptes de la cuina catalana

Traductor

dimarts, 19 de març del 2013

Conversió de mides

Avui, a mitja recepta d'un pastís ens hem trobat que les piles de la bàscula s'han acabat...

Buscant per internet he trobat aquesta pàgina on s'expliquen les conversions molt bé: www.deperu.com

Un exemple:


- Una cullerada (sopera) de sucre 30/35 gr.
- Una cullerada (sopera) de farina 15/20 gr.
- Una cullerada (sopera) d'oli d'oliva 14 gr.
- Una cullerada (sopera) d'arròs 20/25 gr.
- Una cullerada (sopera) de cafè mòlt 15/18 gr.
- Una cullerada (sopera) de mantega 25 gr. 25/30 gr.
- Una cullerada (sopera) de mel 25/30 gr.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada